葡萄牙百绩皇冠波特利口葡萄酒

产品介绍

产区：杜罗法定产区(Douro)

土壤：片岩土

培育方法：优选传统葡萄藤，梯田种植

平均树龄：30-40年以上。平均木桶陈化时间：5年

葡萄品种：Touriga-Nacional多瑞加, Touriga-Franca多瑞加弗兰卡, Tinta-Roriz罗丽红，Tinta-Barroca红巴罗卡，Tinto-Cao猎狗

特点分析

酒精度：19 %vol.

外观：淡金黄琥珀色至宝石红色泽

香气：带有清新的红果香气

口感：入口柔和，甜润持久，能在口中充分回味其新鲜感

净含量：750ml/瓶规格：1箱 * 6 瓶

品尝建议

作为绝好的餐前开胃酒，能在整个美妙的夜晚浅啜小呷。在12-14摄氏度间饮用最佳。

酿造过程

到达酿酒车间的葡萄外观和品质必须保证完好，马上去梗压碎，带皮发酵3~4天，果渣反复提起、浸泡，以获得更多的色泽和芳香。

然后滤除葡萄皮，加入77%高酒精度的葡萄白兰地，以灭除酒液中的酵母菌，终止糖分的发酵转化，从而制成葡萄自身糖分达90至120克每升、酒精度19%vol的甜型加强葡萄酒。

获奖信息

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